Resepi cempedak goreng
Bahan-bahan:
1 biji cempedak
1 1/2 tepung beras
1/4 tepung gandum
1 sk soda bikarbonat
1 sk serbuk kunyit
1/2 sk garam
1 biji telur
Sedikit air
Cara-cara:
1. Belah cempedak dan ambil isinya ketepikan.
2. Campurkan semua bahan di atas kecuali cempedak. Masukkan air sedikit demi sedikit dan Kacau sebati. Adjust air secukupnya agar bancuhan tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
3. Masukkan cempedak gaul sebati.
4. Panaskan minyak. Setelah minyak betul-betul panas baru masukkan cempedak. Pastikan cempedak tenggelam.
5. Goreng guna api perlahan. balik balikkan hingga kekuningan baru diangkat.
Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
1 biji cempedak
1 1/2 tepung beras
1/4 tepung gandum
1 sk soda bikarbonat
1 sk serbuk kunyit
1/2 sk garam
1 biji telur
Sedikit air
Cara-cara:
1. Belah cempedak dan ambil isinya ketepikan.
2. Campurkan semua bahan di atas kecuali cempedak. Masukkan air sedikit demi sedikit dan Kacau sebati. Adjust air secukupnya agar bancuhan tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
3. Masukkan cempedak gaul sebati.
4. Panaskan minyak. Setelah minyak betul-betul panas baru masukkan cempedak. Pastikan cempedak tenggelam.
5. Goreng guna api perlahan. balik balikkan hingga kekuningan baru diangkat.
Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment